SCIABOLA DEL SOMMELIER
FX-2006 BGM
Disponibile
Lama: UNI X50CrMoV15
Durezza: HRC 55-57
Trattamento superficiale lama: PTFE nero
Manico: Canna di fucile
Lunghezza lama: 400 mm - 15.75"
Spessore lama: 5.0 mm - 0.20"
Lunghezza totale: 540 mm - 21.26"
Made in: Italy
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Descrizione
La parola sabrage è francese e significa “sciabolare” e identifica la tecnica utilizzata per aprire le bottiglie di vino spumante sin dall'epoca napoleonica quando, i componenti dell'esercito di ufficiali, festeggiavano le battaglie vinte. Tale pratica si è affinata nel tempo ed è proprio per questo che Fox Knives - Due Cigni ha progettato le sciabole per rendere questo cerimoniale un momento emozionante oltre a realizzare un vero e proprio pezzo da collezione.
La Sciabola del Sommelier include il suo espositore in legno. -
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